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主料
辅料
具体步骤
1、青葱切成段,红椒切成细丝,绿豆芽洗干净控水备用。热锅,下油,爆香葱头。
2、翻炒肉片,至肉色乏白九成熟时加入红椒丝一起翻炒。
3、保持大火,把绿豆芽加入大火煸炒。
4、绿豆芽变软身后加入银针粉,调入酱油、盐、胡椒粉。
5、最后撒入葱段,兜匀就可以出锅了。
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