美味的热拌银针菇金针菇，算是菇类里面我最喜欢吃的一道美食。他相比较于其他的菇而言口感比较脆，吃起来味道比较好那今天做得这道，热拌金针菇的花。就是用金针菇和红椒，芹菜以及一些配菜一起制作出来的一道。相当于凉拌菜的美食
主料
金针菇 ：300生抽 ：20
大蒜 ：20
辅料
油盐鸡粉鸡粉 ：适量红椒芹菜辣椒油 ：适量
具体步骤
1.银针菇切去根洗净尖沥水待用
3.蒜头、红椒洗净，处理好待用3.蒜头、红椒洗净，处理好待用
4.取一深碗，放入蒜蓉、椒丝、鸡粉、生抽、陈香、食盐、辣椒油混合
5.炒锅烧水，水沸后加入5克的食盐，然后倒入芹菜焯熟
6.后捞放碗入里
7.金针菇同样入锅内焯1分钟再捞放碗里
8.把焯好的芹菜、银针菇入碗后，用筷子拌匀即可
