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主料
辅料
具体步骤
1.看看我在家用保温箱种的蒜苗
2.把蒜苗择洗干净
3.蒜苗切成长段
4.鸡蛋打成鸡蛋液
5.锅上火放油烧热
6.把打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出
7.锅中再放点油烧热,倒入蒜苗翻炒变软
8.再将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒至熟
9.加入适量的盐,装盘即可
烹饪技巧
蒜苗不要炒的太久,变软了就差不多熟了,
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