今天为大家介绍一道美味的可口的上汤丝瓜娃娃菜。这道上汤丝瓜娃娃菜的口味很偏清淡，里面还加入了鸡汤，对人体很有益，并且很补身体。其中还加入了枸杞，不仅会给汤增添视觉的美感，更给汤增加了丰富的营养。喜欢的朋友可以试一试哦。
主料
娃娃菜 ：250食用油 ：适量
盐 ：适量
丝瓜 ：150
枸杞子 ：4
醋 ：小半匙
鸡精 ：适量
鲜浓鸡汤 ：1大碗
辅料
油 ：适量具体步骤
1.备好娃娃菜、洗干净、用淡盐水浸泡20分钟再用清水过2遍、丝瓜刨去皮洗干净七刀成长方条状。
2.备好枸杞洗干净备用。
3.用半只土鸡注入清水熬鸡汤(此汤要熬制40分钟)
4.鲜浓鸡汤熬好备用。
5.锅热油先炒丝瓜(丝瓜爆炒再煮汤瓜更甜)，丝瓜炒片刻盛出待用
6.接着锅放适量油、放入娃娃菜、大火翻炒片刻。
7.娃娃菜炒片刻、放入炒过的丝瓜和枸杞、注入鲜浓鸡汤煮滚至丝瓜娃菜熟透、调入适量盐、鸡精、小半匙醋拌均匀即可。
8.上汤丝瓜娃娃菜出锅
9.上汤丝瓜娃娃菜成品
1、如果没有鸡汤、可用猪肉汤或猪骨熬制的浓汤来做这道菜、味道也很佳。
