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主料
辅料
具体步骤
1.把高汤放入锅中 加热
2.准备好娃娃菜
3.洗净 一棵娃娃菜切成 八掰
4.水开后 放入 蚝油 生抽
5.把娃娃菜也放入热锅中
6.加入适量的盐
7.把皮蛋切成 小瓣
8.放入盛在碗中的汤汁中 在点入 几滴香油 就好了
烹饪技巧
用小火炖菜可以多炖一会不用加味精
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