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主料
辅料
具体步骤
1.娃娃菜洗净
2.番茄去皮切成条
3.娃娃菜切条
4.牛丸切成小块,豆腐泡切成小块
5.将所有材料放入锅中加水
6.大火烧开后转小火炖煮十分钟,放入适量的盐调味
7.出锅即可
烹饪技巧
不需要放油炒制,牛丸中本身就带有油
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