口感不错的炝拌黄瓜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
白糖 ：1勺
盐 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.黄瓜切成五厘米的小段

3.大蒜拍碎，辣椒切成两段

4.锅加热倒入适量的食用油，加入大蒜和辣椒爆香

5.倒入适量的醋

6.加一勺糖翻和少量的食盐翻炒均匀

7.弄好的热汤料倒在黄瓜段上，拌均匀就可以开吃了

烹饪技巧

下入大蒜和辣椒油湿不宜过热。