美味凉拌蔬菜怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味凉拌蔬菜，这个菜是炎热的夏天里面一道解暑的好菜肴哦，超级的好吃的哦，黄瓜可以清热解毒，对自己的身体真的十分的好，胡萝卜的维生素的含量也是十分的高的哦，再加上香菜也是超级的好的，总之这个菜真的很好吃的哦，做起来也很快。

主料

黄瓜 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

香菜 ：30
橄榄油 ：30

具体步骤

1.黄瓜擦成丝。（中间的黄瓜瓤不用）

2.胡萝卜擦丝，香菜切碎。

3.用适量橄榄油、盐、生抽、糖和酱油调成酱汁备用。

4.找个大碗，将所有蔬菜倒入其中。

5.浇上酱汁，翻拌均匀即可。