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主料
辅料
具体步骤
1. 在盘上先铺垫上洗净的金针菇,再平铺上娃娃菜.在放上洗净的草菇和蟹味菇.
2. 锅内放橄榄油2大匙,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,蒸菌菇娃娃菜的水,砂糖,盐煮开.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜和菌菇身上.蒸锅内烧开水,放上菌菇娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及小米椒就OK~
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