欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 先将切成片的鲜羊肉用老抽料酒和淀粉腌制十五分钟,大葱切斜段备用
2. 炒锅放油放入大料到九成热放腌好的羊肉,爆炒在放入适量料酒酱油,放少量糖炒至羊肉熟放入大葱
3. 放入适量盐大火翻炒两分钟关火放少量鸡精即可,浓香葱爆羊肉就完成了
烹饪技巧
羊肉要用料酒老抽及淀粉腌制十五分钟
图文推荐
相关文章