主料
扇贝 ：10个辅料
粉丝 ：2把盐 ：适量
蒜 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
具体步骤
1.冷冻扇贝自然化开，刷净壳，洗净泥肠
2.把泡软的粉丝盘在扇贝肉底下
3.碗里放盐和蒸鱼豉油，锅里多放油，下蒜炸出香味，把炸好的蒜油倒入碗里，调成汁
4.把调好的汁撒在扇贝上，上锅蒸15分钟
5.出锅后的扇贝趁热吃，也可以出锅后撒点葱花，再浇点热油
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香喷喷的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做简单又美味
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