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主料
辅料
具体步骤
1.准备好香其酱
2.切配好葱姜蒜
3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎
4.放入煎好的茄子中
5.倒入香其酱,继续翻炒
6.茄子熟透即可
烹饪技巧
茄子不用撕碎,整个煎就可以。
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