美美厨房之番茄炒蛋怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2颗
西红柿 ：2个

辅料

食用油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.西红柿洗净剥皮。

2.鸡蛋打散，加入少许盐。

3.西红柿切成小块

4.热一锅油～

5.倒入打好的蛋液

6.摊至微微成型

7.用筷子搅开，盛到碗里备用

8.另起一锅，油烧热后，倒入西红柿

9.炒制出汁

10.倒入鸡蛋，加入盐

11.盛出装盘即可～

烹饪技巧

番茄一定要翻炒出汁，差不多成酱的样子，这样炒出来的番茄炒蛋才好吃～