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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋
2.番茄洗净,切小块
3.鸡蛋打到碗里,放点盐,调匀
4.热锅冷油,倒入调好的鸡蛋,炒熟,盛起来
5.锅底留油,放入番茄,翻炒2分钟
6.倒入炒好的鸡蛋
7.加点盐,白糖,鸡精,翻炒均匀,盛起来
烹饪技巧
番茄鸡蛋一定要加点白糖,口感好
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