蚝油娃娃菜怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 ：适量

辅料

蚝油 ：适量
酱油 ：少量
盐 ：少量
五香粉 ：少量
大蒜 ：少量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1. 娃娃菜掰开洗净（我掰到里面的时候发现小白菜太可爱了就照了这么一张= =）蒜瓣拍碎。娃娃菜用水汆烫，大概两三分钟熟了捞出摆盘。水中可加少许食用油和盐。

2. 碗汁儿：耗油，酱油，五香粉，水淀粉混合均匀（口重的可以再加一点点盐）热油爆香蒜末，讲碗汁儿倒入，烧制粘稠即可。

3. 将酱汁浇在娃娃菜上就好啦。