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主料
辅料
具体步骤
1. 菜市场买的猪肉把肥肉切成小块。
2. 娃娃菜洗干净,切块状,蒜切颗粒备用
3. 热锅下油,把肥油块炸出油,炸到肥油块金黄金黄时放入蒜颗粒爆香,这时放入娃娃菜翻炒十分钟加入调味料就可以上菜了!
烹饪技巧
很多人在炒菜喜欢中途加水,其实刚开始吸油是因为没熟,如果熟了青菜会出水的
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