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主料
辅料
具体步骤
1..西葫芦洗净,切成片,白菜切碎。
2.起油锅,烧热。
3.加入西葫芦,白菜。
4.等西葫芦软了加点盐,鸡精,豆瓣酱翻炒。
5.炒好出锅即可。
烹饪技巧
西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。
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