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主料
辅料
具体步骤
1.青椒两个 洗净掰成小块 备用
2.肉 切小片
3.锅中放油 放入葱姜爆香
4.放入肉片 炒至5成熟调入生抽 翻炒片刻
5.放入青椒 大火翻炒 调入适量盐
6. 出锅 装盘
烹饪技巧
青椒是可以生吃的,不用炒太久,肉炒熟了就成
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