大家都应该吃过腊肉吧，非常的好吃，油而不腻，而且可以做成很多的菜，非常的好吃。那么如果想买腊肉的话，或者是想吃腊肉的话，哪里的腊肉最好吃又看起来非常的有食欲？自己在家做腊肉，需要准备什么?
一、哪里的腊肉最好吃又看起来很有食欲
我觉得最好吃的腊肉就是在广东还有贵州了，而且我还有个贵州的同学呢，他说他们家里会腌制腊肉，非常的好吃，而在我们北方就吃不到那么好吃的腊肉，有的时候就会想念家乡，所以我觉得他们那里的腊肉应该会非常好吃吧，因为我的室友口味儿还是比较挑剔的。还有广东省的腊肉，他们那里腊肉也是用一种非常独特的酱料以及手法来腌制的手法都是比较传统的工艺呢，也是非常有讲究的，所以他们那里腊肉还是挺好吃的，所以想吃的话可以去他们那里看一下，或者是在网上买网上的腊肉，选对了的话也是不错的。
二、腌制腊肉需要用什么材料
如果自己在家里面腌制腊肉的话，首先需要准备五花肉或者是一个猪腿肉都可以，我觉得用猪腿肉是最好的啦，那里的肉质非常的好吃，然后需要准备一些酱料，比如说一些香料啦，辣椒面儿啦，还有一些老抽以及茴香之类的，这些都是腌制腊肉必不可少的一些材料，然后还需要在夏天腌制。除此之外还需要一些盐，然后把他们挂到一个地方，经过一段时间之后就可以拿下来了，非常的好吃。
所以广东省和贵州省的腊肉是我觉得最好吃的两种腊肉了，如果大家也比较感兴趣的话，也可以去尝一下，我觉得应该不会踩雷的，如果自己在家想做腊肉的话，就可以参考一下上面的一些食材，然后具体的食材还有做法呢，现在很多的一些美食博主或者是网上都有，可以自己去看一下就可以了。
