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主料
辅料
具体步骤
1.首先准备腊肉
2.把腊肉洗净放入锅中开水煮一会
3.大葱切段
4.锅开一会就差不多了,捞出腊肉
5.把焯好的腊肉切片
6.锅中放适量的油
7.倒入大葱翻炒
8.再倒入切好的腊肉片
9.加入适量的水,放少许生抽调味
10.稍微炖一下让大葱也入了咸味就可以了
烹饪技巧
做这个因为腊肉是咸的了,所以就不要再放盐了,不然会太咸。
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