毛豆米焯水几分钟

3分钟至5分钟。炒毛豆之前都需要将其焯水处理，将毛豆两端剪掉，可以让其更好入味，洗净毛豆放入碗中备用，放入适当水并将其烧开，放毛豆，若想要更好口味可加入适当盐、大料以及葱等。根据个人喜好可以将毛豆剥皮焯水，也可以直接焯水。