煮燕麦米是热水下锅煮吗

是的。燕麦米比一般的大米要硬很多，是一种粗粮，它的颜色是黄棕色的。在煮燕麦米的时候建议提前泡一晚上，然后再用电饭锅蒸煮。燕麦米不光可以煮饭，还可以做成燕麦豆浆，燕麦红豆粥，燕麦紫薯糊等等。燕麦米还可以和大米一起蒸煮，这样熟得也会更快一些。