红酒为什么需要醒

可以去除葡萄酒中的沉淀，以及去除氧化硫带来的臭味，使红酒的口感变得更好。红酒是常见的酒类饮品，是由葡萄、蓝莓等水果发酵而成的果酒。红酒成品后按照颜色可以分，红葡萄酒、粉红葡萄酒等。葡萄酒的吃法多样，既可以直接饮用，也可以用于腌制肉类，以及制作美食。