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芒果对半切开,再把芒果核的部分切下来,拿出其中一半的芒果用刀在果肉上面划井字即可。注意不要把芒果皮划破了,将划好井字的芒果块,用手在芒果的两侧轻轻一扳,果肉就会随着芒果皮拱起来,这样切的芒果果肉不会浪费,而且外形也美观。
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