谈谈美食问答

餐饮提问：今天在老家拿了一只鸡回来，山鸡比一般的鸡营养价值高一些，所以不想浪费食材，但是这种营养极高的山鸡怎么做好吃呢？熙熙吾心回答：山鸡怎么做好吃呢？山鸡确实要比一般饲养的鸡营养价值高一些，所以为了不让营养流失，大多...

餐饮提问：想问一下，好吃火锅蘸料怎么做？大家都是如何调制火锅蘸料的，一定调出来要很好吃的恋夏66回答：好吃火锅蘸料怎么做？很简单的，推荐一个超级简单的火锅蘸料，就是芝麻酱加辣椒酱加麻油加醋最后加上葱姜末就好了...

餐饮提问：想吃炒凉皮自己在家却不知道咋做，想问一下大家知不知道自己在家怎么炒凉皮才好吃？y冬ai回答：1.准备凉皮250g，油，盐各5g，豆瓣酱5g，姜，香菜，榨菜，生抽各5g。2.将所有材料切好清洗干净，锅内放油烧至5成热，将凉皮倒入锅内翻炒...

餐饮提问：老公特别爱吃鱿鱼，但是我除了烧烤之外，就不知道做法了，想学一下火爆鱿鱼怎么做才好吃？冰洁回答：想知道火爆鱿鱼怎么做才好吃呀，很简单，准备好鱿鱼切条，用色拉油热锅之后倒入鱿鱼翻炒，加入辣椒等配料翻炒熟起锅就可以了...

餐饮提问：特别爱吃肠粉，自己在家尝试了很多次都失败了，做肠粉的米浆怎么做出来的呢？学而大蜗回答：用石磨磨米浆机器，如天下石磨米浆机，这个不错石磨功能多还可以磨五谷杂粮粉，豆浆，芝麻酱，花生酱等陌上花开658回答：当然是打浆机...

餐饮提问：那天我朋友煮了一袋粉丝，都坨了，她非说好吃，我就想知道粉丝怎么做好吃啊？暖暖baby回答：其实煮粉丝很简单，第一步首先用水泡一会儿粉丝，让粉丝变软一点，然后放入锅里煮，煮好之后出锅用凉水过一下，这样粉丝的口感会变得很...

餐饮提问：老公生日马上要到了，为了给他一个惊喜我准备自己动手做一个奶油生日蛋糕给他，奶油生日蛋糕怎么做的呢？帐号删除中54回答：奶油可以做很多东西：一、自制冰激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一...

餐饮提问：体重上涨了，为了减肥最近都在喝果蔬汁，怎样做蔬菜汁最能减肥呢？xx4152回答：其实蔬菜的本质就是刮油的，蔬菜汁更能友好的刮油，怎样做蔬菜汁呢？第一步当然是把蔬菜洗净啦，然后想要的蔬菜全部都放到榨汁机里面就可以了哦...

餐饮提问：这两天在市场买回来一把春笋，看着很新鲜，刚出来就想买回家尝尝鲜，但是不知道怎么炒春笋好吃呢？lcl4576回答：怎么炒春笋好吃，其实刚出来的春笋的味道是非常清香的，所以在炒制的时候最好是不要用太多的调味料，以免掩盖...

餐饮提问：最近胃口不好，吃了很多山楂，老公准备自己在家做山楂，山楂怎么做的呢？你是不是你zzz回答：山楂的内里食材一般都是山楂，先把山楂去核，洗干净沥干水分将糖煮融化之后在山楂外表裹上一层糖汁，可以根据喜好来控制甜度哦！...

餐饮提问：最近胃不好，有点疼，但是又不能不吃饭，每天吃白粥还是受不了，想问一下胃疼吃蔬菜好消化吗？yyb大波回答：胃疼吃蔬菜好不好消化这个问题其实还是要因人而异，有的人胃疼不代表消化功能不好，但是胃疼的话建议还是先去医院...

餐饮提问：我爸在家总喜欢捣鼓他泡的酒，最近整了虎骨泡酒，说对身体特别好，虎骨酒的功效到底是啥呀？qj821回答：虎骨酒的功效到底是啥呀？虎骨酒其实最主要的功效就是强筋健骨，对于老年人来说喝了可能有强身健体的功效，一般也有祛...

餐饮提问：好想吃蛋糕啊，外面卖的超级贵，心疼钱包，在家用微波炉怎么做蛋糕啊？幽竹小萌回答：微波炉怎么做蛋糕，其实很简单，看你要吃什么口味的蛋糕，首先要准备好食材，将黄油类的食材放入微波炉烤化之后淋打好的食材上面，放入微波炉...

餐饮提问：家里的老人总喜欢在家捣鼓这些食材泡酒，但是其实我自己也不知道这些泡酒有没有禁忌，到底桂皮可以和三七泡酒吗？TXT你给哦回答：桂皮可以和三七泡酒吗？建议最好是不要随便的用这些药材去泡酒喝，一方面是自己不知道身...

餐饮提问：想吃豆油皮了，但是老公不会做，做了几次都失败了，想知道豆油皮怎么做好吃呢？LLma44回答：想知道豆油皮怎么做好吃，其实很简单，看你的口味是什么了，清淡一些的话就炖汤，想吃有味道的话可以卤也可以炒，凉拌也很不错，都可以试...

餐饮提问：今天买了牛肉，想煮一下牛肉板面，怕味道不好，怎么做牛肉板面好吃呢？永恒回忆185回答：怎么做牛肉板面好吃？其实牛肉板面的最重要的还是要在选择牛肉的时候擦亮眼睛，一般都是选择牛的上脑肉，这里的肉炖好之后是非常香的...

餐饮提问：我老婆生完孩子奶水不足，家里人都给她炖了好多汤还是不行，听朋友说喝米酒下奶，不知道喝米酒下奶吗？忠、53回答：喝米酒下奶吗？这个说法其实并不少见，但是没有任何的依据，所以还是不建议轻易尝试，如果是没有奶水可以在医...

餐饮提问：我喜欢吃山药，但是不会做山药，听说蒸山药超级简单，不知道山药怎么蒸好吃又简单？果冻玫人回答：剁椒排骨蒸土豆的做法步骤1材料：排骨250克，土豆1个，剁椒适量；21.排骨用清水反复洗净血水，沥干，同时姜切片，大蒜切片，葱白切好备...

餐饮提问：我妈最近胃不好，也不知道该给她吃啥，想买一些水果回来让她打牙祭，胃炎吃什么水果好呢？那年夏天的风59回答：胃炎吃什么水果好其实重要的还是当事人的接受能力，不能硬逼着她吃一些不喜欢的食物，但是常见的比较适合一些...

餐饮提问：奶奶年级大了，血糖也变高，家里人都害怕给她吃错东西，不知道血糖高的人吃什么水果好呢？cy9111回答：血糖高的人吃什么水果好呢？其实血糖高也不是说什么水果都不能吃，避开那些糖分比较高的水果还是可以适当吃的，平时注意...

餐饮提问：跟老爸回了一趟老家，老家都喜欢吃老碗鱼，但是我们自己在家就不会做着吃，实在是可惜，地道的老碗鱼怎么做？秋叶纷飞7回答：老碗鱼怎么做？老碗鱼是属于西安的特色菜肴吧，做老碗鱼其实最主要的是要掌握好火候，小火翻炒最佳，...

餐饮提问：前几天我朋友在河里钓起来很多的小鱼干，拿到我家来让我给他做着吃，我不知道小鱼干怎么做好吃。大木人1回答：小鱼干怎么做好吃呢？其实最经典的做法就是熬汤，但是和朋友在一起难免小酌几杯，这样的话就推荐炸小鱼干，炸...

餐饮提问：我老婆爱吃芒果，但是我听同事都说芒果是寒性水果，到底芒果是水果中的寒性还是热性水果无比腻害的大张张回答：芒果是水果中的寒性还是热性水果这个问题其实不需要怀疑，别看芒果是热带水果，但是其实芒果是寒性的，而且...

餐饮提问：最近很焦虑，感觉头发都白了好多，想知道是不是有乌发粥，乌发粥怎么做的呢？戚巧玲52回答：乌发粥怎么做其实很简单，一般食物都是只能辅助不能治疗，所以还需要自己分辨哦，用黑芝麻和核桃等熬稀饭都可以对乌发起到辅助作用...

餐饮提问：新鲜买的海参回来不知道怎么做才好吃，想问一下大家，自己在家做海参怎么做最好吃呢？开心辞典666回答：海参怎么做最好吃，其实买了海参回来最先一步就是要把海参清理干净，洗净后放到沸水里面煮，煮到海参变得Q弹的时候就...