火龙果肉馅煎饺怎么做 火龙果肉馅煎饺的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火龙果肉馅煎饺的做法步骤

• 1、火龙果去皮切块。

• 2、放入料理机榨成汁。

• 3、过滤出汁液。

• 4、用火龙果汁和成光滑的面团，盖湿布饧发1个小时。

• 5、饧发时来准备白菜肉馅，夹心肉剁成肉末加盐、蚝油、五香粉拌匀，大白菜切细，加盐搓软挤去水分，葱切细，全部食材放在盆里拌匀成馅。

• 6、面团取出一部分搓成长条，切成小剂子。

• 7、擀成饺子皮。

• 8、包成饺子。

• 9、不粘锅刷油，放入饺子稍煎。

• 10、倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮至水分收干。

• 11、颜色还是很艳丽，褪色的不多，肉馅也很鲜甜。