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1、打入鸡蛋。
2、加入蚝油生抽胡椒粉盐鸡精顺时针搅拌。
3、葱姜水。
4、加入葱花。
5、淋入热油顺时针搅拌均匀。
6、少量多次加入生姜水顺时针搅拌。
7、放冰箱冷藏一小时左右。
8、准备饺子皮包入馅料。
9、包成自己喜欢的样子。
10、平底锅加入少油。
11、煎至底部起皮。
12、加入三分之一清水盖锅烧干水分。
13、装盘。
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