酱杏鲍菇的做法 朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇！比肉还好吃，你确定不尝一尝！ 酱杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩，每次吃它都以为吃的是肉呢！享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效，我姥姥特别爱吃！你胃胀吗，来点杏鲍菇吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇放入清水中洗净。

• 2、擦干水分，切成两等份。

• 3、锅内放入酱油，香油和杏鲍菇。

• 4、翻炒均匀，煮十分钟。

• 5、捞出放凉，放入糖浆和辣椒酱。

• 6、搅拌均匀。

• 7、装盘喽。

• 8、配上米饭开吃吧。

小窍门

1、杏鲍菇要选择新鲜的。
2、杏鲍菇本身含有大量水分，在烹饪过程中不易放水。
3、这是一款小拌菜，即做即食，不易放的太久哦。