五花肉豆角汤怎么做 五花肉豆角汤的做法

“小时候经常喝的汤，用瓦罐放在土灶里煨的豆角汤，至今都很想念，今天自己用电磁炉试着做了下，虽然做不出来小时候的味道，但是今天的味道还是不错的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉豆角汤的做法步骤

• 1、自家种的长豆角，洗净切段备用

• 2、大蒜，生姜切好备用

• 3、五花肉洗净切薄片，放入锅中煸炒出油，然后放生姜大蒜炒香

• 4、再倒入豆角翻炒片刻

• 5、加入适量清水，沫过豆角

• 6、盖上锅盖煮30分钟，煮至软烂

• 7、然后放适量盐和胡椒粉调味

• 8、简单营养的汤。