关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>面条>五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法

五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法

香飘屋 人气:9.98K
五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做

“热汤面”我为了给老父亲做寿宴,做了一道龙眼肉,剩下了一些配料:五花肉丁炒干豆角。所以,我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。

食材明细

主料
  • 五花肉丁 (适量)
  • 干豆角 (适量)
  • 鲜面条 (适量)
辅料
  • 食用油 (2勺)
  • 干黄酱 (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (难度)

五花肉丁干豆角打卤汤面的做法步骤

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第2张

    1、焯过水的五花肉切丁。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第3张

    2、泡软的干豆角切末。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第4张

    3、五花肉丁放热锅中炒出油脂。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第5张

    4、倒入干豆角,葱姜蒜末煸炒。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第6张

    5、倒入甜面酱和干黄酱翻炒,加适量的清水闷煮几分钟。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第7张

    6、另起锅烧开水,下入鲜面条煮熟之后捞于碗中,浇上卤倒入面汤,就是一碗有油水的打卤汤面。

  • 五花肉丁干豆角打卤汤面的做法 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做 第8张

    7、成品图。