欢迎来到香飘屋!
>
“这是昨晚做的一道素菜,嫩嫩的,清脆,有淡淡的芥菜清香,喜欢芥菜微微的苦味。”
1、芥菜掰断,用清水泡一小时,备用;
2、姜切丝,蒜切块,备用;
3、姜丝和蒜放锅里炒一下,爆香
这个菜加了点姜丝,是因为,芥菜属寒性,所以加点姜,中和一下。
图文推荐
相关文章