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1、菜芯洗净。
2、焯水。
3、烫变色捞出沥干水分备用。
4、切蒜末。
5、对虾处理干净。
6、热锅冷油,油热放食盐。
7、放对虾。
8、把对虾炒熟。
9、放菜芯。
10、放蒜末。
11、炒均匀即可。
12、成品。
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