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开洋烧茭白怎么做 开洋烧茭白的做法

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开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做

食材明细

主料
  • 茭白 (295克)
  • 开洋 (30克)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

开洋烧茭白的做法步骤

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第2张

    1、食材:茭白、开洋(已泡)、香葱

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第3张

    2、将茭白剥壳清洗一下。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第4张

    3、放在案板上切开

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第6张

    5、接着,合入泡好的开洋翻炒一下。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第7张

    6、然后,加适量的清水。​

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第8张

    7、加适量的生抽。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第9张

    8、加适量的白糖。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第10张

    9、加适量的盐。

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第11张

    10、调味煮开

  • 开洋烧茭白的做法 开洋烧茭白怎么做 第12张

    11、最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。