美味的开洋烧茭白,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美爽口,其主要是由开洋和茭白经过烧制而成。茭白是一种营养丰富的食材,其含有丰富的蛋白质等人体所需要的物质。开洋烧茭白,不仅色泽诱人,味道鲜美,是一道值得我们品尝的美食。
主料
茭白 :300开洋 :30
辅料
生抽 :适量盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1、食材:茭白、开洋(已泡)、香葱
2、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。接着,合入泡好的开洋翻炒一下。然后,加适量的清水。
4、加适量的生抽、白糖、盐。最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。