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1、食材:茭白。
2、千张卷。
3、大料、桂皮、冰糖。
4、将茭白剥壳清洗一下。
5、在案板上切成滚刀块。
6、烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
7、随后,加一些清水煮开。
8、接着,合入千张卷,搁入桂皮和大料翻动一下。
9、然后,加点盐、生抽、冰糖。
10、调味烧煮开。
11、最后,烧煮至汤汁浓稠,即成。
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