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1、食材:茭白、熟牛肉。
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和熟牛肉翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、加适量的冰糖。
10、调味烧煮开。
11、烧煮5分钟,关火出锅。
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