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1、食材:杏鲍菇、猪肉丝。
2、杏鲍菇撕成小条。
3、肉丝中放入一小勺玉米淀粉。
4、一勺酱油。
5、抓匀腌制十分钟。
6、锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。
7、锅中留底油,放入干辣椒和姜丝煸香。
8、放入杏鲍菇炒软。
9、放入肉丝翻炒几下。
10、放入少许的盐翻炒均匀即可。
11、成品图。
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