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“家常小炒,简单又不失美味~”
1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。
2、杏鲍菇切成薄片,白菜茎改刀,大蒜切片备用,叶子切小块分开放。
3、热锅放入猪油,下蒜片煸香。
4、放入杏鲍菇,白菜茎大火翻炒至变软,加入适量盐炒匀。
5、放入叶子炒至熟,加入适量蚝油炒匀即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
杏鲍菇切成薄片翻炒易熟!
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