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“比肉还还好吃的彩椒炒杏鲍菇。”
1、准备好所有材料。
2、杏鲍菇切丝。
3、三色彩椒切丝。
4、锅内加入适量清水,水开放入杏鲍菇焯水备用。
5、锅内加入适量食用油,加入蒜末爆香。
6、加入杏鲍菇翻炒1分钟。
7、加入彩椒丝超至断生。
8、一小勺生抽,一小勺蚝油,一点点食盐,一点白砂糖加入适量清水调成酱汁备用。
9、加入调好的料汁。
10、翻炒均匀后中小火煮至入味。
11、出锅。
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