杏鲍菇炒鸡蛋怎么做 杏鲍菇炒鸡蛋的做法
香飘屋
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- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
1、所有食材准备就绪。
2、杏鲍菇切片。
3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。
4、胡萝卜切片,青椒切成小块儿。
5、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
6、热锅凉油,放入蒜片葱姜末爆香。
7、放入胡萝卜煸炒均匀。
8、放入杏鲍菇继续翻炒均匀。
9、放入青椒块儿。
10、放入炒好的鸡蛋。
11、接下来调味:少许蚝油提鲜,生抽调味。
12、一点点白糖,少许盐。
13、翻炒几下,淋入少许水淀粉,出锅!
14、成品图!
15、成品图!
16、成品图!