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“非常营养丰富又好口感的腐竹,用其搭配杏鲍菇,好吃健康,非常不错。”
1、腐竹用冷水浸泡。
2、浸泡的腐竹切成段。
3、杏鲍菇洗干净切成片。
4、起油锅,葱姜入锅煸香,杏鲍菇入锅炒。
5、腐竹入锅炒,加适量水是,盖上锅盖烧一会。
6、食材熟,加蚝油炒均匀。
7、加盐炒均匀关火。
8、盛出享用。
1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。
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