“这个菜,即可以下饭,也可以做馅儿,特别是包子馅,菜饼馅,反正只要喜欢,做啥馅儿都可以,我还做过咸汤圆的馅哦!超级好吃的!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳芹菜肉粒的做法步骤
1、半肥半痩的肉切成黄豆大小额粒。
2、加入红油辣子,白糖,鸡精,生抽,花椒粉,搬匀腌制半个小时。
3、拌好,等待半个小时。
4、木耳发泡,洗净,水开下锅煮几分钟。
5、捞出放凉,切碎备用。
6、芹菜白切成粒。
7、备好以后就可以热油了。
8、热油下锅把肉炒熟。
9、下木耳,炒一分钟。
10、下芹菜白,炒到熟。
11、加入葱绿,准备出锅。
12、好的,可以吃饭了。