咖喱芋儿鸡块怎么做 咖喱芋儿鸡块的做法

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

咖喱芋儿鸡块的做法步骤

• 1、食材：鸡块（已清洗焯水）、芋儿（已去皮清洗）、咖喱粉、香叶、桂皮、八角。

• 2、将芋儿放在案板上切开。

• 3、起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的芋儿翻炒翻炒。

• 5、然后，搁入香叶、桂皮和八角，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加3勺咖喱粉。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的零卡糖。

• 10、加适量的清水。

• 11、调味烧煮开。

• 12、最后，烧煮至汤汁差不多了芋儿熟软即成。