家有大厨之笋干烧肉怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

笋干 ：200
五花肉 ：250

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.五花肉切块

2.笋干提前浸好

3.油锅烧热后倒入肉块，炒至出油

4.倒一铲子的酱油

5.加一勺糖并不停翻炒至上色

6.将肉倒入高压锅，并倒入笋干，盖上盖，小火烧15分钟后闷15分钟，

7.打开盖子再小火烧至水收干

8.装盘时的香味引来了我家的狗狗，口水流一地啊！

9.又香又软，好吃不停口！

烹饪技巧

加糖后要不停翻炒，不然会粘锅