杂蔬香肠焖面，是一道美味营养的面食，主要原料有面条，油麦菜，香菇，木耳，胡萝卜，大葱，香肠等，焖面是将面条与其他食材放入锅中焖熟制成的，做好的面条充分吸收了各种食材的香味，口感筋道，十分好吃，而且这道杂蔬香肠焖面，食材丰富，营养健康。
主料
油麦菜 ：10香菇 ：10
胡萝卜 ：10
黑木耳 ：10
面条 ：50
香肠 ：20
辅料
大葱 ：5具体步骤
所有蔬菜洗净切丝备用
香肠切片
锅中放油，加葱花爆香，加入胡萝卜，油麦菜，木耳，香菇，香肠翻炒
加老抽，加面条，加水焖煮
加盐调味，撒上葱花点缀即可
