主料
西兰花 ：适量大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
辅料
1. 将西兰花洗净，用手掰成小瓣；将蒜切成小块；准备好水淀粉
2. 锅中烧开水，放入少许盐，放入西兰花焯熟，捞出后放入冷水中
3. 锅中放油预热，放入蒜爆炒，放入西兰花翻炒，快熟时放入水淀粉和盐，翻炒均匀
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自制蒜蓉西兰花怎么做简单又美味
香飘屋
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