自制凉拌西生菜怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

男票和小编一起减肥的，所以小编在做菜的时候，特意的做了很多素菜其中就是这道凉拌西生菜。小编可是地地道道的四川妹子呢，嘿嘿，放了很多小米辣，吃的过瘾。而且夏天吃特别酸爽。当然看各自的口味，小编喜欢酸辣，还可以做糖醋。小编提醒大家一定要把菜洗干净哦。

主料

西生菜 ：1个

辅料

自己喜欢的就好 ：适量

具体步骤

1、西生菜撕成大片，开水锅里快速汆烫，（3、4秒就行）捞出浸凉水，挤干多余的水分

2、加点小米椒，一点盐，生抽，白醋，一滴滴香油，拌匀。