木耳吃起来的感觉总是很爽脆,鸡肉则是很有质感,五花肉更多的是一种香味,这几种食材搭配在一起,味道无疑是极棒的。这道木耳素鸡炒五花肉确实咸辣适中,香味浓郁,而且木耳可以清理肠胃,鸡肉和五花肉补充人体必需的营养,是居家最好的一道家常小炒。
主料
干木耳 :10素鸡 :1条
五花肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.锅烧热,倒入少许油,倒入五花肉煸出油
2.然后倒入素鸡,烧两三分钟
3.两三分钟后倒入木耳,然后加入少许水。煮三分钟左右
4.三分钟后食材全部熟透,加入盐,酱油调味即可