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主料
辅料
具体步骤
1.冷冻的蛋挞皮
2.冷冻的蛋挞液,要在室温下放置30分钟左右,差不多蛋挞液里的冰块开始融化。
3.把融化的蛋挞液倒到蛋挞皮里,大概8分满就可以了。
4.烤箱先预热5分钟,然后180度上下火烤制20分钟,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了。
烹饪技巧
由于蛋挞皮和蛋挞液都是冷冻的,所以要在室温下放置30多分钟,这样蛋挞皮烤出来才容易起酥。
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