主料
海虾 ：3只黄瓜 ：1/4根
西红柿 ：1/4个
洋葱 ：1/5个
牛油果 ：1/3个
柠檬 ：1/5个
盐 ：2
黑椒 ：3
橄榄油 ：1/4汤匙
辅料
淡奶油 ：4汤匙马斯卡彭 ：1汤匙
蜂蜜 ：1/3汤匙
具体步骤
1. 全家福。。。就为了这三只虾。。。阵势好大呀。。。
2. 虾挑去黑线后（可以让菜市场卖虾的人给你挑。。。）开水下锅，一下锅立即关火，煮一分钟之后直接放进冰水中～
3. 虾中间切开，但是不要彻底断～
4. 黄瓜、西红柿、洋葱、牛油果切成2mm的小块～
5. 刚才所有切丁的混合，加橄榄油和盐，再挤一些柠檬，搅拌均匀～
6. 打发淡奶油，到刚刚发的时候就停止～
7. 加入马斯卡彭和蜂蜜搅匀～
8. 之后摆虾～拿个小勺虾被朝上放上牛油果沙拉，之后放上一小拖马斯卡彭酱，随后撒一点黑椒～
9. 完成！
1.此菜谱为1人份配比方法～2.要用紫洋葱，要不然会很辣3.没有马斯卡彭酱也是没问题的欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房～一起玩一起闹一起做饭吧！
